Situado en Marratxí. Payma es un local que empezó siendo una carnicería. Actualmente tienen la parte de carnicería y también la parte de bar. A mediodía tienen un plato del día, éstos suelen ser platos típicos mallorquines (porcella, arròs brut,…).
Arròs brut
Toda la carta es sin gluten. Tienen raciones, hamburguesas, perritos, carnes, ruedas (de frituras, de carne, de embutidos,…), pa amb oli,… Hasta hace poco preparaban «variats» pero han modificado un poco la carta y este apartado ha desaparecido. Lo único que no me gusta es que cobren un extra por el pan sin gluten.
Variat con ensaladilla, champiñones, frit y pica-pica
Hamburguesa con queso
Pepito de lomo con queso
Conviene avisar que eres celíaco, ya que con la bebida suelen traerte una tapa (que normalmente es con gluten). Pero si avisas te la cambian enseguida (a mí ya me tienen fichada y me suelen traer ensaladilla :D). Es un local muy recomendable en el que suelo disfrutar de poder comer de raciones y de poder compartirlas.
Tapa de ensaladilla
Rueda Payma
Rueda de frituras
Los postres también son sin gluten (¡y tienen tartas!)
Tarta banoffee
Tarta de queso con arándanos
Dirección: Gabriel Maura, 14 (Marratxí, Pont d’Inca -Ses Cases Noves -)
Teléfono: 971794900