Hace unos meses probamos un nuevo restaurante que nos habían dicho que ofrecían platos sin gluten. Es un local pequeñito en la zona de la Lonja. Todo el personal del restaurante es muy amable y te explican con qué ingredientes preparan cada plato. La carta tiene prácticamente todos los platos […]

St Lorenzo


Hoy hemos probado un restaurante nuevo que está en Ca’n Picafort y nos ha encantado. Es un restaurante que lleva más de 25 años en pie y más de 6 que ofrecen platos sin gluten. La zona donde está situado es muy tranquila y en el local el ambiente es […]

Es Mollet



Ingredientes Placas de lasaña (Yo utilicé ésta que no necesita hacerse antes, va directa al horno y está buenísima)   3 puerros 450 g de salmón fresco 500 g de leche 40 g de Maizena 20 g de mantequilla 30 g aceite eneldo sal pimienta nuez moscada queso para gratinar […]

Lasaña de salmón



Fácil y rápida de hacer. El otro día nos tocaba llevar el postre y además teníamos que procurar que fuese también sin huevo, así que… ¡tarta de frutas! Ingredientes Masa hojaldre Adpan Fresas Melocotón Kiwi Higos Mermelada de albaricoque 2 láminas de gelatina neutra Preparación 1. Pinchar la masa de […]

Tarta de frutas