ESTABLECIMIENTO CERRADO

Restaurante abierto desde 2012 situado cerca del Conservatorio. Cuando empezaron disponían de una carta para celíacos, pero ahora han cambiado el menú y actualmente ofrecen una selección de tapas, raciones y ensaladas (los cocobonos). Éstos incluyen cañas y agua sin límite y postre. Los precios oscilan entre los 13 y los 20 euros por persona, dependiendo del menú elegido.

Como que no había ningún cocobono en el que todos los platos fueran aptos para celíacos nos ofrecieron combinar 7 raciones de los diferentes menús. En el restaurante conocen la dieta sin gluten y te explican los platos que puedes comer, adaptándolos si es necesario. Supongo que si se avisa con tiempo pueden disponer de más variedad o comprobar si algunos de los productos que utilizan (como la sobrasada) son sin gluten.

Nuestro menú consistió en los siguientes platos:

Choricitos al vino blanco

Pincho de lomo con col

Ensalada de pimientos y bacalao

Ensalada con tiras de pollo a la plancha (la original viene con pollo rebozado)

Tabla de quesos

Carpaccio de ternera con virutas de parmesano

Champiñones rellenos de queso brie (los del menú van rebozados)

De postre me ofrecieron (sin gluten) flan, sorbete de limón, fruta o arroz con leche.

Nos sorprendieron gratamente los platos que comimos. Ofrecen cantidades generosas y de hecho no pudimos acabárnoslo todo.

Y para terminar… ¿qué es un ‘cocó’ ? Es una palabra mallorquina que se utiliza para denominar una concavidad natural del terreno donde se acumula agua. Los más conocidos son los ‘cocons’ marinos.

Cocó

Es Cocó

Dirección: Francesc de Sales, 18 (Palma)
Teléfono: 971752862
Horario: Lunes y martes cerrado