Ingredientes

Pan Naan de Genius
Verduras (pimiento rojo, pimiento verde, cebolla, calabacín)
Queso mahonés

Preparación

1. Saltear las verduras en una sartén con un poco de aceite.
2. Abrir el pan por la mitad y calentar en una sartén.
3. Poner las verduras encima del pan.
4. Añadir unas lonchas de queso encima de las verduras y calentar en la sartén.
5. Calentar la otra parte del pan y colocarlo sobre el bocadillo.

Bocadillo de verduras y queso mahonés