Archivo diario: 22/08/2014
2 Solomillo Wellington… con lo que había en la nevera. Las masas frescas de Adpan son todo un descubrimiento y estoy disfrutando de poder volver a hacer recetas que hace años que dejé de hacer. Hace años probé con el hojaldre de Schär pero no me convenció, demasiado grasiento al hacerlo. […]
Solomillo Wellington…
Hacía tiempo que no íbamos a Safrà21 y la semana pasada volvimos. Tienen arroces que pueden hacer sin gluten. Aquí la paellita que nos comimos (y bien rica que estuvo): Safrà21 Dirección: Illa de Corfú, 10 Ciutat Jardí (Palma – Mallorca) Teléfono: 971 263 670